Generalidades de cocina Italiana
miércoles, 6 de abril de 2011
En la cocina Italiana encontramos:
*Salsas: dentro de esta el razu y la genovés.
*Entradas: en las entradas encontramos ensalada de naranja, mousse de mortadela, mozarela en corazón, panzeroti ala Romana, pimentonada y pitta pizzulata entre otras.
*Primeros platos: como primeros platos encontramos spaghetti a la carbonara, tallarines en la partichara y arroz a la parmesana entre otros.
Además de esto encontramos: segundos platos acompañamientos, pizzas y dulces.
*Salsas: dentro de esta el razu y la genovés.
*Entradas: en las entradas encontramos ensalada de naranja, mousse de mortadela, mozarela en corazón, panzeroti ala Romana, pimentonada y pitta pizzulata entre otras.
*Primeros platos: como primeros platos encontramos spaghetti a la carbonara, tallarines en la partichara y arroz a la parmesana entre otros.
Además de esto encontramos: segundos platos acompañamientos, pizzas y dulces.
